Té Amarillo

El té amarillo es muy poco conocido pero muy apreciado y, de hecho, en sus orígenes sólo estaba destinado a la familia Imperial. Está a mitad de camino entre el blanco y el verde y se obtiene mediante un corto proceso de fermentación que se frena con calor en seco. El hecho de estar tan poco fermentado hace que su color y aroma sean suaves y delicados.

Resulta un buen aliado para nuestra salud ya que dentro de sus propiedades destacan: aumentar la capacidad de concentración, proteger contra las caries por su alto contenido en flúor, ser vigorizante, diurético y antioxidante.

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