Hibiscus Ver más grande

Hibiscus

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El hibiscus tiene un sabor ligeramente ácido y afrutado, con notas de cítricos y granada. Ofrece una infusión de color escarlata profundo y es delicioso caliente o helado.

Las flores de la variedad Hibiscus Sabdariffa son recogidas a mano cuando las flores de este arbusto se abren y después de cosechar los pétalos son secadas al sol.

El Hibiscus tiene un alto contenido de vitamina C y otras propiedades beneficiosas para la salud.

Aparte de en "blends" o mezclas de té, también se utilizan las flores de hibisco para crear una interesante gama de excelentes bebidas de cata.

Añadiendo un poco de miel o azúcar de caña orgánica a la infusión de hibisco se equilibra la acidez y se pone de manifiesto el potencial dulce afrutado.

Tiempo de infusión : 6,0 - 8,0 mins.

Temperatura de infusión : 100 ºC

1,60 €